タレ類

น้ำพริกナムプリック=辛子味噌は様々な種類があり 調味料からディップソースまで いろ ...

タレ類

น้ำพริกナムプリック=辛子味噌は様々な種類があり調味料からディップソースまでいろいろ ...

デザート

このお料理のお味は…辛・甘・酸 สังขยาサンカヤーはカスタードプディングฟักทองフ ...

イベント料理, コラム

華僑系タイ人のお祭りとして有名なกินเจ(ギンヂェー)=精進祭りが、 わたしの住んでいる ...

煮物

タイ語でมะระマラは苦瓜、ยัดไส้ヤッサイは詰め物のこと。 他の野菜に比べて2~5倍 ...