タレ類

น้ำพริกナムプリック=辛子味噌は様々な種類があり
調味料からディップソースまで
いろいろな形となって食卓に上ります。
กะปิカピは海老を原料とした発酵調味料。
匂いが強く好みがわかれるところです ...

タレ類

น้ำพริกナムプリック=辛子味噌は様々な種類があり調味料からディップソースまでいろいろな形となって食卓に上ります。
กะปิカピは海老を原料とした発酵調味料。匂いが強く好みがわかれるところですが
旨味となるアミノ酸 ...

タレ類, デザート

南国タイは果物王国。
1年をとおして様々な果物を楽しむことが出来ます。
ドリアン、マンゴー、パパイヤ、ドラゴンフルーツ
パイナップルにバナナ、ランプータン、
マンゴスチンやロンガン(龍眼)…
数 ...