煮物

タイ語でมะระマラは苦瓜、ยัดไส้ヤッサイは詰め物のこと。 他の野菜に比べて2~5倍 ...

炒めもの

夏野菜の苦瓜 タイ語ではมะระマラ。 暑いタイでは通年とおして体をいたわる野菜として さ ...