南瓜まるごとカスタードプディング サンカヤー・ファクトーン
このお料理のお味は…辛・甘・酸 สังขยาサンカヤーはカスタードプディングฟักทองフ ...
塩漬け卵のサラダ ヤム・カイケム
ไข่เค็มカイケム、直訳するとしょっぱい卵。 アヒルの卵などを塩漬けにしたものです。 ...
カイケム（塩漬け卵）作りに挑戦してみました
このブログのメインはタイ料理のレシピのご紹介。 現地素材のものと代用素材のものをそれぞれ載 ...
苦瓜の卵炒め パッ・マラ・サイ・カイ
夏野菜の苦瓜 タイ語ではมะระマラ。 暑いタイでは通年とおして体をいたわる野菜として さ ...