スパイスたっぷり元気をくれる森のカレー ゲーン・パー
แกงゲーン=カレー、ป๋าパー=森 ココナッツが手に入らないような森の中でも作れる そん ...
タイ料理に使われるバジルの種類…ガパオ、ホーラパー、メンラック
タイ料理レシピによく見かける”バジル”。 日本でもフレッシュのバジルがスーパーなどに並ぶよ ...
鶏肉のバジル炒め パッ・バイガパオ・ガイ
ガパオはタイ語でバジルのこと。 バジルの香りが食欲をそそる、タイのお惣菜の定番メニュー。 ...
タイ在住の主婦がお届けするタイ料理レシピ。 身近な食材で出来る代用レシピもご用意♪ 気軽にタイ料理を食卓へ♪